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白酒百科:酒,喝少一点,喝好一点

最新白酒百科:酒,喝少一点,喝好一点

酒,喝少一点,喝好一点对于早已解决温饱问题的我们,营养不良早已经是上个世纪的话题。然而我们又要面对饮食不均衡和饮食过剩的问题。吃得多,动得少,造成身体的各种负担。一家餐厅的老板娘这样说,现代人吃太多垃圾食物了要“吃...

白酒、威士忌、伏特加有什么区别?

最新白酒、威士忌、伏特加有什么区别?

这三者虽然者是烈酒但它们的原料料、发酵、后加工的工艺是不一样的。原料的不同中国白酒以谷物为原料,主要是高粱、稻谷(米)、小麦为多,也有玉米。当然这是指的正统的中国固态法白酒,对于那些液态法做的白酒,原料可能就会是其...

泡药酒用哪种白酒最好呢?

最新泡药酒用哪种白酒最好呢?

用高度酒,而且是非谷物酿造的白酒泡药酒最好。高度酒,是说50度以上的白酒。看过一些奇葩,泡鲜果酒,用52度白酒;泡药酒,却又弄成了42度以下的低度白酒。其实,只要喝酒,不论高度还是低度,酒精本身该有的问题都会...

白酒嘌呤含量是多少?

白酒嘌呤含量是多少?

白酒的嘌呤含量是每100g酒中有2mg,属于低嘌呤食物。白酒里面的嘌呤含量是每100克酒中两毫克左右,而啤酒里面的所含嘌呤含量比较高,但是不管是啤酒或白酒,都可能会导致尿酸升高,而且很容易引发痛风患者关节肿痛的发生...

白酒etf基金有哪些?

白酒etf基金有哪些?

目前场内的涉及纯酒类的ETF基金,主要包括了这三只,其中一只是鹏华中证酒ETF(代码161725),另外两只是跟踪中证酒指数的,而另外一只是跟踪中证白酒指数的。etf基金交易型开放式指数基金,通常又被称为交易所交...

消费之王是白酒吗

消费之王是白酒吗

是。中国消费最多的酒类是白酒。中国白酒具有以酯类为主体的复合香味,以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲,由食用酒精和食用香料勾兑而成...

白酒种类有哪些呢?

白酒种类有哪些呢?

白酒按香型分种类如下:1、酱香型白酒:亦称茅香型,以茅台、郎酒、国台酒等数种美酒为代表,属大曲酒类。2、清香型白酒:亦称汾香型,以山西汾酒、浙江同山烧等为代表。3、浓香型白酒:亦称泸香型、五粮液香型和窖香型,具...

白酒新国标是什么?

白酒新国标是什么?

白酒新国标是GB/T10781.1-2021。国家市场监督管理总局(国家标准化管理委员会)发布公告称,现用浓香型国家标准GB/T10781.1-2006将在2022年4月1日废止,届时新的浓香型国家标准GB/T107...

白酒基础知识大全(建议收藏)

白酒基础知识大全(建议收藏)

酒是中华民族礼仪与文明的载体。婚嫁、祝寿、酬谢、生丧、应时节、乔新居、宴宾客、洗尘接风、饯行送别,处处皆有杯中物。会喝酒,更要懂酒!今天就给大家详细介绍一下白酒的文化知识。认识酒1、酒精任何含有糖分的液体,...